Maja Tiselj s Kmetije Zajc v Planini nam je zaupala, kako pri njih pripravljajo tradicionalni velikonočni zajtrk in kosilo. Skupaj smo ugotovili, katere sestavine se uporabijo za pripravo zajtrka, da je kuhano šunko potrebno najprej položiti v mrzlo vodo in da je izdelava žolce dolgotrajen postopek. Na koncu pa še pove, da ima vsaka gospodinja tudi delček skritega recepta, ki ga ne izda nikoli.
Pivka perutninarstvo je pred letom dni od stečajnega upravitelja družbe Mip prevzela proizvodni obrat v Kromberku. Po prenovi je julija lani zagnala proizvodnjo, s katero je vodstvo družbe zelo zadovoljno. Danes je v obratu Kromberk zaposlenih 68 delavcev, družba pa je na včerajšnji novinarski konferenci napovedala novo povečevanje proizvodnje. Predsednik uprave Pivka perutninarstvo Janez Rebec je napovedal, da se bo v prihodnjem letu ali dveh proizvodnja iz sedanjih 3000 ton podvojila. Temu primerno se bo povečalo tudi število zaposlenih, ki naj bi se vrtelo okrog številke 100. Med sedanjimi zaposlenimi je 15 takih, ki so bili že prej zaposleni v Mipu; prav vsi zaposleni pa prihajajo iz lokalnega okolja. V letu 2018 je družba Pivka perutninarstvo beležila 9,7-odstotno rast čistih prihodkov od prodaje, ki so dosegli 43,6 milijona evrov. Po nerevidiranih podatkih je čisti dobiček lani dosegel en milijon evrov, potem ko je bil leto pred tem pri nekaj manj kot 606.000 evrih. Delamaris, ki je v lasti Pivke perutninarstvo, pa beleži 8,4-odstotno rast čistih prihodkov od prodaje glede na prejšnje leto. Dobiček iz poslovanja je po nerevidiranih podatkih v Delamarisu znašal 727.000 evrov. Poslušaj.
O hudi prostorski stiski na Osnovni šoli 8 talcev Logatec bo na zahtevo devetih opozicijskih svetnikov 7. maja razpravljal logaški občinski svet. Rešitve pa vse bolj glasno zahtevata tudi svet šole in svet staršev. Svet šole je že pred začetkom letošnjega šolskega leta občino pozval, naj takoj poišče začasno rešitev in v najkrajšem možnem času pa poskrbi za premišljen dolgoročni načrt reševanja prostorske stiske, ki bo naslednjim generacijam omogočil kakovosten pouk. Predsednik sveta šole OŠ 8 talcev Logatec Boštjan Martinčič je povedal, da se je začelo že z uvedbo devetletke, ko je v šolo prišla cela vrtčevska generacija. Nato se je mesto širilo. Šola je zgrajena za 27 oddelkov, trenutno pa jih ima že 31.
Danes ob 16. uri bodo mladostniki iz Vzgojnega zavoda Planina organizirali že tradicionalno prireditev Planina ima talent, na katerem bodo predstavili svoje potenciale. Nekateri bodo peli, plesali, igrali na različne inštrumente, drugi uprizarjali skeče, slikali … Nastopajoče bo ocenila tričlanska komisija. Dva člana sta podobnih tekmovanj že vajena, saj sta nastopila v šovu Slovenija ima talent. To sta pevka Liana Piltz in plesalec Tim Udovič. Oba sta nastopila v finalnem večeru šova. Tretji član komisije pa bo vsestranski zdravstveni tehnik Boris Subotič iz Vzgojnega zavoda Planina.
Dvanajstega aprila je na Srednji zdravstveni in kozmetični šoli v Mariboru potekalo 24. državno tekmovanje srednjih zdravstvenih šol Slovenije za priznanje Angele Boškin. SGLŠ Postojna je sodelovala s petimi tekmovalkami izobraževalne smeri zdravstvena nega in tremi tekmovalkami/tekmovalci izobraževalne smeri bolničar-negovalec (mentorja učitelja zdravstvenih modulov sta Dragan Babuder in Aleksandra Marolt).
V hudi konkurenci na vseh področjih so domov prinesli zlato priznanje izobraževalne smeri bolničar – negovalec. Zlato priznanje je prejel dijak 3.e oddelka, Jure Slabe. Jure sicer vsako leto prejme priznanje za dosežke na največjem tekmovanju srednjih zdravstvenih šol Slovenije. Na šoli pa so pa vsi bili izjemno veseli zlatega priznanja, saj te žlahtne barve s področja bolničar-negovalec še nimajo v svoji zbirki.
Zapisal: učitelj zdravstva Dragan Babuder
Foto: arhiv SGLŠ Postojna
