Jutri, na svetovni dan testenin, bodo ob 18. uri v Kettejevi dvorani  Doma na Vidmu v Ilirski Bistrici predstavili  zbornik Ilirske teme št. 17  z naslovom Pekatete, Prva kranjska tovarna testenin. Knjigo bo predstavil njen urednik in soavtor, predsednik Društva za krajevno zgodovino in kulturo Ilirska Bistrica, Ivan Simčič. 

Ker je zgodovinar pred leti našel tudi knjižico z recepti za testenine iz Ilirske Bistrice, bo na predstavitvi sodelovala tudi kuharska mojstrica Slavica Smrdel. Beseda bo tekla o zgodovini leta 1899 ustanovljene tovarne, ki v Ljubljani, kamor je lastnik Anton Žnideršič zaradi fašističnega pritiska preselil vso proizvodnjo že v 20. letih prejšnjega stoletja, deluje kot Žito. Med zanimivostmi, ki jih zbornik prinaša, pa je tudi Žnideršičevo sodelovanje s klubom penatov, ki se ej v ljubljanski gostilni Kolovrat zbiral med obema vojnama. Kulturniki so za Pekatete napisali kup reklam v verzih, plačani pa so bili lahko tudi “tekoče”. 

Soavtorja zbornika sta Katja Kirn Vodopivec in Drago Samec, v kulturnem programu na predstavitvi pa bodo sodelovali učenci OŠ Antona Žnideršiča, Jelševski tamburaši in Pevska skupina Vasovalec.