V aktivnosti ob Dnevih evropske kulturne dediščine, ki letos potekajo pod geslom Dober tek, se že osmič vključuje tudi Univerza za 3. življenjsko obdobje Ilirska Bistrica. V sklopu projekta Okusi starih jedi na Ilirskobistriškem so raziskovali prehrano nekoč in danes in izdali tudi publikacijo na to temo.

Kot je povedala Marija Gaberšnik, so med drugim ugotovili, da v marsikateri družini še danes radi pripravljajo stare, tradicionalne jedi, kot sta na primer krompir v zevn´ci ali jota, z jedilnikov naše mladine pa so skoraj popolnoma izginili zajtrki, kot sta močnik ali žganci. 

fotografija: Odprta kuhna