Kar nekaj časa pred veliko nočjo začnejo v brkinski vasi Suhorje nastajati suhorski pirhi. Za njihovo izdelavo si je treba vzeti čas, saj pobarvana jajca krasijo s tehniko praskanja. Najpogostejši motivi so rastlinski, pogosto ornamentirano cvetje, šopki, srca in barčice; priljubljeni so ptički z oljčno vejico, golob miru torej, med nabožnimi motivi izstopata jagnje in napis IHS, tradicionalnim pa dodajajo tudi nove motive. Na zdaj največkrat izpihana pobarvana jajca radi tudi izpraskajo letnico nastanka in napišejo Suhorje. Suhorski pirhi so od leta 2022 tudi vpisani v register nesnovne kulturne dediščine.
Pri prenašanju znanja izdelovanja suhorskih pirhov iz roda v rod v rod ima pomembno vlogo več generacij družine Volk – Krebelj – Dekleva. Pogovarjali smo se s Kristino Volk, ki je že četrta generacija izdelovalk suhorskih pirhov in vesela je, da jih bosta praskali še vsaj dve generaciji. Svoje znanje je prenesla na hči in vnukinjo. Poslušaj.
Foto: Ljubo Vukelič, Občina Cerknica