Novice

OD VRSTNE PESTROSTI DO POSLOVNEGA MODELA IN ŠTUDIJA

Fakulteta za zdravstvene vede Univerze v Novem mestu z Vzgojno-izobraževalnim zavodom Višnja Gora in tremi kmetijami v dveletnem projektu Fitokmetije razvija model usposabljanja o zdravilnih rastlinah na učnih kmetijah. Dve kmetiji prihajata iz Občine Cerknica, to sta kmetiji Markovi iz Martinjaka in Mahne iz Cerknice.

Mahnetovi obiskovalce že sprejemajo in jih poučujejo zlasti o divji hrani, pa tudi o kulinarični dediščini in zeliščih, pravi Lili Mahne. Markova kmetija v Martinjaku pa je vpeta med suhe travnike s slivniškega vznožja in mokrotne travnike Cerkniškega polja. Marko Cvetko razlaga, da so programe na kmetiji so zato usmerili v botanične sprehode. V sklopu projektnih aktivnosti sta kmetiji že sodelovali z domačo osnovno šolo, računata, da se bo sodelovanje razširilo še na večje območje, saj projekt Fitokmetije razvija izobraževanja in podpira prenos znanj pilotnih kmetij v nov študijski  program Fitoterapije, kar denarno podpira Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja. Poslušaj podrobnosti. 

Avtor:Maruša Mele Pavlin