Članice Društva žena in deklet na podeželju Ostrnice ohranjajo kulinarično tradicijo Loške doline. O tem priča tudi njihovo ime, saj se ostrnice uporabljajo za sušenje sena in simbolno predstavljajo tudi identiteto in ponos Loške doline, ki ji pravimo tudi Dežela Ostrnic. Njihove dobrote premamijo tudi najbolj zahtevne gurmane, sodelujejo pa za posebne priložnosti. Z nami se je pogovarjala predsednica Društva Ostrnice, Ana Zakrajšek. Poslušaj.
Foto: arhiv društva
Avtor:Vesna Kovač