Novice

BREZ NAPOTNICE: PITNA VODA

Ob poplavah in plazovih, ki so nedavno prizadeli velik del države, smo hitro pomislili na nevarnost onesnaženja pitne vode. Ponekod je bil vodovod namreč poškodovan. V tem primeru lahko pride do fekalnega onesnaženja. Ko gre za izredne dogodke, kakovost pitne vode ne preverjajo le lokalna podjetja, ki skrbijo za oskrbo s pitno vodo, temveč tudi druge strokovne službe kot sta Nacionalni inštitut za javno zdravje in Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano.
Prekuhavanje pitne vode je kratkoročen ukrep za izboljšanje mikrobiološke kakovosti pitne vode. Zaradi možnosti naknadnega onesnaženja že prekuhane vode je najbolje, da ta ostane v isti posodi, v kateri smo jo prekuhali. Hranimo jo v hladilniku, v čisti in pokriti posodi ter uporabljamo 24 ur, izjemoma 48 ur. Več pa v oddaji.

Avtor:Jaka Zalar